ВСЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО УЗБЕКИСТАНА

Законодательство РУз / Здравоохранение. Физическая культура и спорт. Туризм / Здравоохранение / Санитарно-эпидемиологический надзор / Санитарные нормы и правила /

Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (СанПиН РУз N 0214-06) (Утверждены Главным государственным санитарным врачом 26.09.2006 г.)

Функция недоступна

Данная функция доступно только для клиентов (пользователей)

Полный текст документа доступен в платной версии. По вопросам звоните на короткий номер 1172

САНИТАРНЫЕ НОРМЫ, ПРАВИЛА И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ

НОРМАТИВЫ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН


МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН

ДЕПАРТАМЕНТ ГОССАНЭПИДНАДЗОРА РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН



УТВЕРЖДЕНЫ


ГЛАВНЫМ

ГОСУДАРСТВЕННЫМ

САНИТАРНЫМ ВРАЧОМ

РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН

Б.И.НИЯЗМАТОВЫМ

26.09.2006 г.



ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТАРЕ, ПОСУДЕ,

УПАКОВКЕ, ОБОРУДОВАНИЮ И ДРУГИМ ВИДАМ ПРОДУКЦИИ,

КОНТАКТИРУЮЩИМ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ



ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОЛИЧЕСТВА

химических веществ, выделяющихся из материалов,

контактирующих с пищевыми продуктами


САНИТАРНЫЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА


СанПиН РУз

N 0214-06



Гигиенические нормативы предназначены для использования в работе санитарно-гигиенических лабораторий, проводящих исследования по критериям безопасности.



НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ


При составлении использовались нормативные документы:

Гигиенические нормативы ГН 2.3.3.972-00 "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами";

СанПиН 42-123-4240-86 "Санитарные нормы. Допустимые количества миграции (ДКМ) химических веществ, выделяющихся из полимерных и других материалов, контактирующих с пищевыми продуктами и методы их определения", утвержденные Минздравом СССР 31.12.1986 г.



Закон Республики Узбекистан "О Государственном санитарном надзоре":


“Основными принципами обеспечения санитарно-эпидемического благополучия населения являются: …

- возмещение предприятиями, учреждениями, организациями, объединениями независимо от форм собственности, отдельными лицами ущерба, причиненного здоровью населения и окружающей среде в результате несоблюдения санитарных норм, гигиенических нормативов и непроведения санитарно-противоэпидемических мероприятий;

- осуществление государственного санитарного надзора за соблюдением санитарных норм, правил и проведением санитарно-гигиенических мероприятий.” (Статья 2).

“Предприятия, учреждения, организации, объединения независимо от форм собственности, должностные и другие лица несут дисциплинарную и административную ответственность в соответствии с законодательством Республики Узбекистан …” (статья 29).



Закон Республики Узбекистан "О качестве и безопасности пищевой продукции":


“В настоящем Законе применяются следующие основные понятия:

…;

- пищевая продукция - продовольственное сырье (в том числе этиловый спирт), пищевые продукты (в том числе алкогольные напитки) и их ингредиенты, вещества, материалы, включая вспомогательные и упаковочные, и изделия из них, контактирующие с продовольственным сырьем и пищевыми продуктами;” (статья 2).

“Пищевая продукция, а также оборудование, предназначенное для ее изготовления и использования в контакте с пищевыми продуктами, могут производиться, ввозиться на территорию Республики Узбекистан, реализовываться и применяться после оценки их соответствия требованиям норм и правил по качеству и безопасности пищевой продукции и их государственной регистрации.” (статья 6).



ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ


Изделия, изготовленные из полимерных и других синтетических материалов, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами и средами, не должны отдавать в контактирующие с ними модельные растворы и воздушную среду вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих допустимые количества миграции, а также соединения, способные вызвать канцерогенный, мутагенный и другие отдаленные эффекты.

Санитарно-химические исследования изделия проводятся в установленном порядке.

Основными критериями оценки при проведении санитарно-химических исследований продукции, предназначенной для использования в контакте с продуктами питания, влажность которых превышает 15%, являются значения ДКМ (мг/л) - допустимых количеств миграции химических веществ. Определение уровня миграции химических веществ в этом случае проводится на модельных средах (дистиллированной воде, слабых растворах кислот и др.), имитирующих свойства предполагаемого ассортимента пищевых продуктов, при температурно-временных режимах, воспроизводящих реальные условия эксплуатации изделий.

Количественное содержание в модельных средах идентифицированных веществ не должно превышать установленные для них значения ДКМ.

Значениями ПДК в (мг/л) - предельно допустимых концентраций химических веществ в питьевой воде следует руководствоваться только в том случае, когда для идентифицированного вещества значение ДКМ не установлено (отсутствует).

При проведении санитарно-химических исследований продукции, предназначенной для контакта с сухими продуктами питания, влажность которых не превышает 15%, определение выделяемых химических веществ проводится в воздушной среде при температурно-временных режимах, отражающих реальные условия эксплуатации изделий. Найденные количества оценивают исходя из допустимых количеств данных веществ в атмосферном воздухе населенных мест.

Значения ПДКсх (мг/куб. м) - предельно допустимых среднесуточных концентраций химических веществ в атмосферном воздухе населенных мест являются критериями, по которым следует оценивать установленный уровень миграции в воздух.

При отсутствии значения ПДКсс для идентифицированного вещества рекомендуется руководствоваться значениями ОБУВ мг/м - ориентировочно безопасными уровнями воздействия загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест.

Наряду с гигиеническими нормативами указаны классы опасности химических веществ при содержании их в воде и в воздухе. По степени воздействия на организм человека вредные вещества подразделены на четыре класса опасности: 1 класс - вещества чрезвычайно опасные, 2 класс - вещества высоко опасные, 3 класс - вещества умеренно опасные, 4 класс - вещества малоопасные, в соответствии с классификацией ГОСТ 12.1.007 - 76 "ССБТ. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности".

При оценке материалов и изделий, предназначенных для упаковки продуктов детского питания, изготовления товаров детского ассортимента, миграция химических веществ, относящихся к 1 и 2 классам опасности, не допускается.

Документ содержит основные виды материалов (полимерных, синтетических, сталей, сплавов и других), предназначенных для использования в контакте с продуктами питания, и основные химические вещества, присущие каждому виду материалов, которые следует контролировать при проведении типовых санитарно-химических исследований.

Жирным шрифтом выделены вещества, определением которых можно ограничиться при проведении приемосдаточных испытаний продукции отечественного производства, выпускаемой по утвержденной нормативно-технической документации.

При периодических испытаниях необходимо гигиеническую оценку осуществлять по гигиеническим показателям, указанным в гигиеническом заключении на продукцию.

В приложении 1 приведен алфавитный перечень контролируемых химических веществ, элементов с указанием методов их определения.

В приложении 2 - методы определения (перечень).

В приложении 3 - рекомендации по выбору контролируемых показателей при исследовании комбинированных, композиционных материалов, а также материалов, не вошедших в настоящий перечень.

В приложении 4 - перечень веществ, имеющих значения ДКМ, подлежащие уточнению.

Перечень контролируемых показателей составлен на основании результатов исследовательских работ, гигиенической экспертизы Минздрава Республики Узбекистан и других учреждений госсанэпидслужбы, анализа литературных данных по российским и зарубежным источникам, а также данных, представленных изготовителями продукции по условиям синтеза, производства и рецептурным составам материалов.

Этот перечень не может являться окончательным. В связи с этим информацию о результатах исследований в области гигиенической оценки материалов, изделий, контактирующих с продуктами питания, содержащую дополнительные данные, просим направлять в адрес Департамента Госсанэпиднадзора Минздрава Республики Узбекистан.

Замечания, пожелания и рекомендации по совершенствованию перечня просьба направлять в Комиссию по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию Минздрава Республики Узбекистан.






ТАБЛИЦА 1



ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И НОРМАТИВЫ

веществ, выделяющихся из материалов, изделий,

контактирующих с продуктами питания


Наименование

материала,

изделия

Контролируемые

показатели

ДКМ,

мг/л

ПДК,

хим. в-в

в воде,

мг/л

Класс

опас-

ности

ПДКсс,

мг/куб. м

ОБУВ,

мг/куб. м

Класс

опас-

ности

1

2

3

4

5

6

7

8

1. Полимерные материалы и пластические массы на их основе

1.1. Полиэтилен (ПЭВД, ПЭНД), полипропилен, сополимеры пропилена с этиленом,полибутилен, полиизобутилен, комбинированные материалы на основе полиолефинов

формальдегид

0,100

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

этилацетат

0,100

2

0,100

-

4

гексан

0,100

-

4

-

-

-

гептан

0,100

-

4

-

-

-

гексен

-

-

-

0,085

-

3

гептен

-

-

-

0,065

-

3

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0,300

-

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

-

3

бутиловый

0.500

-

2

0,100

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

1.2. Полистирольные пластики






Полистирол (блочный, суспензионный, ударопрочный)

стирол

0,010

-

2

0,002

-

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

бензол

-

0,010

0,100

-

толуол

-

0,500

4

0,600

-

этилбензол

-

0,010

4

0,020

-

3

сополимер стирола с акрилонитрилом

стирол

0,010

-

2

0,002

-

2

акрилонитрил

0,020

-

2

0,030

-

2

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

бензальдегид

-

0,003

4

0,040

-

3

АБС-пластики

стирол

0,010

-

2

0,002

-

2

акрилонитрил

0,020

-

2

0,030

-

2

α-метилстирол

-

0,100

0,040

-

3

бензол

-

0,010

0,100

2

толуол

-

0,500

4

0,600

-

3

этилбензол

-

0,010

4

0,020

-

3

бензальдегид

-

0,003

4

0,040

-

ксилолы (смесь изомеров)

-

0.050

3

0,200

-

3

сополимер стирола с метилметакрилатом

стирол

0,010

-

2

0,002

-

2

метилметакрилат

0,250

-

2

0,010

-

3

метиловый спирт

0,200

-

2

0,500

-

3

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

сополимер стирола с метилметакрилатом и акрилонитрилом

стирол

0,010

-

2

0,002

-

метилметакрилат

0,250

-

2

0,010

-

3

акрилонитрил

0,020

-

2

0,030

-

2

метиловый спирт

0,200

-

2

0,500

-

j

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

сополимер стирола с α-метилстиролом

стирол

0,010

-

2

0,002

-

2

α-метилстирол

0,100

0,040

-

3

бензальдегид

-

0,003

4

0,040

-

3

ацетофенон

0,100

3

0,003

-

3

сополимеры стирола с бутадиеном

стирол

0,010

-

2

0,002

-

2

бутадиен

-

0,050

4

1,000

-

4

ацетальдегид

0,200

4

0,010

-

3

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0.200

-

2

0,500

-

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

ксилолы (смесь изомеров)

-

0,050

0,200

3

вспененные полистиролы

стирол

0.010

-

2

0,002

2

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

толуол

0,500

4

0,600

-

3

этилбензол

-

0,010

4

0,020

-

3

кумол (изопропил-бензол)

-

0,100

3

0,014

-

4

метиловый спирт

0,200

2

0,500

3

формальдегид

0,100

-

2

0,003

2

1.3. Поливинилхлоридные пластики






жесткий ПВХ

винил хлористый

0,010 1.0мг/кг (lppm) готового изделия

2

0,010

1

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

3

ацетон

0.100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0.200

-

2

0.500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0,300

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

3

бутиловый

0.500

-

2

0.100

-

3

изобутиловый

0.500

-

2

0.100

4

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

толуол

0,500

4

0,600

-

3

цинк(zn)

1.000

3

-

олово (sn)

-

2,000

3

-

-

-

пластифицированный ПВХ, дополнительно к показателям, указанным для жесткого ПВХ следует определять

диоктилфталат

2,000

-

3

-

0,020

-

дидодецилфталат

2,000

-

3

-

0,100

-

ди изододецилфтал

2,000

-

3

-

0,030

-

дибутилфталат*

не допускается

1.4. Полимеры на основе винилацетата и его производных: поливинил ацетат поливиниловый спирт сополимерная дисперсия винилацетата с дибутилмалеинатом

винилацетат

-

0,200

2

0,150

-

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

гексан

0,100

-

4

-

-

-

гептан

0,100

-

4

-

-

-

1.5. Полиакрилаты

гексан

0,100

-

4

-

-

-

гептан

0,100

-

4

-

-

-

акрилонитрил

0,020

-

2

0,030

-

2

метилакрилат

.

0,020

4

0,010

-

4

метилметакрилат

0,250

-

0,010

-

3

бутилакрилат

-

0,010

4

0,0075

-

2

1.6. Полиорганосилаксаны

(силиконы)

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

бензол

0,010

2

0,100

2

1.7. Полиамиды:

полиамид 6 (поликапроамид.

капрон)

полиамид 66,

(полигексаметиленадипамид, найлон)

полиамид 610

(полигексаметилен-

себацинамид)

Е-капролактам

0,500

-

4

0,060

-

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

гексамегалендиамин

0,010

-

2

0,001

-

2

метиловый спирт

0,200

-

2

0,500

-

3

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

1.8. Полиуретаны

этиленгликоль

-

1,000

3

-

1,000

-

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

3

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

бутилацетат

-

0,100

4

0,100

-

4

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0,300

-

3

изопропиловый

0,100

4

0,600

-

3

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

толуол

0,500

4

0,600

3

1.9. Полиэфиры:

полиэтиленоксид

формальдегид

0,100

-

2

0,003

2

ацетальдегид

-

0,200

4'

0,010

-

3

полипропиленоксид

метилацетат

0,100

3

0,070

-

4

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

0,200

4

0,010

-

3

политетраметиленоксид

пропиловый

0,100

-

4

0,300

-

3

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

2

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

полифениленоксид

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

метиловый спирт

0,200

-

2

0,500

-

полиэтилентерефталат и сополимеры на основе терефталевой кислоты

ацетальдегид

0,200

4

0,010

3

этиленгликоль

-

1,000

3

-

1,000

-

диметилтерефтала

-

1,500

4

-

-

-

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

-

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

поликарбонат

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

дифенилолпропан

0,010

-

4

-

0,040

-

метиленхлорид (дихлорметан)

-

7,500

3

-

-

-

хлорбензол

0,020

3

0,100

-

3

полисульфон

дифенилол пропан

0.010

-

4

-

0,040

-

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

полифениленсульфид

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

метиловый спирт

0,200

-

2

0,500

-

3

дихлорбензол

0,002

3

-

0,030

-

бор (В)

0,500

-

2

-

-

-

при использовании в качестве связующего: фенолоформаль-дегидных смол, кремнийорганических смол

эпоксидных смол

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0.200

4

0,010

-

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

эпихлоргидрин

0,100

-

2

0,200

-

2

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

дифенилол пропан

0,010

-

4

-

0,040

-

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

1.11. Фторопласты:

фторопласт-3,

фторопласт-4,

тефлон

фтор-ион

0,500

-

2

-

формальдегид

0,100

-

2

0,003

2

гексан

0,100

-

4

-

-

-

гептан

0,100

-

4

-

-

-

1.12. Пластмассы на основе фенолоальдегидных смол (Фенопласты4)

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

1.13. Полиформальдегид

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

1.14. Аминопласты (массы прессованные карбамидо- и меламиноформальдегидные)

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

меламин

не допус-

кается в

модельных средах, имити-

рующих свойства предпо-

лагаемо-

го ассор-

тимента пищевых продук-

тов





1.15. Полимерные материалы на основе эпоксидных смол

эпихлоргидрин

0,100

-

2

0,200

2

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

дифенилолпропан

0,010

-

4

-

0,040

-

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

1.16. Иономерные смолы, в т. ч. серлин

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

метиловый спирт

0,200

-

2

0,500

-

3

цинк(Zn)

1,000

-

-

-

-

1.17. Целлюлоза

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

бензол

-

0,010

2

0,200

-

2

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

1.18. Эфирцелдюлозные пластмассы (этролы)

этилацетат

0,100

2

0,200

-

4

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

формальдегид

0,100

2

0,003

-

2

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

изобутиловый

0,500

2

0,100

-

4

ацетон

0,100

-

3

0,350

4

1.19. Коллаген (биополимер)

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

этилацетат

0,100

2

0,100

-

4

бутилацетат

-

0,100

4

0,100

-

4

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0,200

2

0,500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0,300

-

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

-

3

бутиловый

0,500

2

ОД 00

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

2. Парафины и воски

2.1. Парафины и воски

гексан

0,100

-

4

-

-

-

гептан

0,100

-

4

-

-

-

бенз(а)пирен

не допускается

1

не допускается

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

толуол

-

0,500

4

0,600

-

3

3. Бумага, картон, пергамент, подпергамент

3.1. Бумага

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

толуол

-

0,500

4

0,600

-

3

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

-

хром (Сг5+)

суммарно

0,10

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

3.2. Бумага парафинированная дополнительно к показателям, указанным для бумаги, следует определять

гексан

0,100

-

4

-

-

-

гептан

0,100

-

4

-

-

-

бенз(а)пирен

не допускается

3.3. Картон

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

бутилацетат

0,100

4

0,100

-

4

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

толуол

-

0,500

4

0,600

-

ксилолы (смесь изомеров)

0,050

3

0,200

3

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

цинк(Zn)

1,000

-

3

-

-

-

мышьяк (А3)

0,050

-

2

-

-

-

хром (Cr3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Cr6+)

-

3

-

-

-

картон мелованный дополнительно следует определять

титан (Ti)

0,100

3

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

барий (Ва)

0,100

-

2

-

-

-

3.4. Картон макулатурный**

бутилацетат

-

0,100

4

0,100

-

4

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

толуол

-

0,500

4

0,600

-

3

ксилолы (смесь изомеров)

-

0,050

3

0,200

-

3

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

хром (Cr3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

хром (Cr6+)

-

3

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

барий (Ва)

0,100

-

2

-

-

-

3.5. Картон фильтровальный

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

метиловый спирт

0,200

-

2

0,500

-

3

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

свинец (Рb)

0,030

0,030

2

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-.

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

-

хром (Cr3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

хром (Cr6+)

-

3

-

-

-

с добавлением полиамид- эпихлоргидриновых смол

Е-капролактам

0,500

-

4

0,060

-

3

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

эпихлоргидрин

0,100

-

2

0,200

-

2

с добавлением алюминия мелкодисперсного

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

-

с добавлением диатомита

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

марганец (Mn)

0,100

-

3

-

-

-

бериллий (Be)

0,0002

-

1

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

3.6. Пергамент растительный

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0,300

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

свинец (РЬ)

0,030

-

2

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

-

-

-

-

хром (Сг6+)

-

-

-

-

3.7. Подпергамент (бумага с добавками, имитирующими свойства пергамента растительного)

этилацетат

0,100

-

2

0,100

-

4

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

фенол

0,050

-

4

0.003

-

2

эпихлоргндоин

0.100

-

2

0,200

-

2

Е-капролактам

0,500

-

4

0,060

-

3

спирты:





метиловый

0,200

2

0,500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0.300

-

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

-

3

бутиловый

0.500

-

2

0,100

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

ацетон

0,100

3

0.350

-

4

бензол

-

0,010

2

0,100

-

2

толуол

0,500

4

0,600

-

3

ксилолы (смесь изомеров)

-

0,050

3

0,200

3

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

свинец (РЬ)

0,030

-

2

-

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

-

титан (Ti)

0,100

3

-

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

4. Стекло и изделия из стекла

4.1. Тара стеклянная для пищевых продуктов






стекла бесцветные и

полубелые

бор (В)

0,500

-

2

-

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

-

стекла зеленые

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

-

3


хром (Сг6+)

-

3

-

медь (Си)

1,000

-

3


бор (В)

0,500

-

2

-

стекла коричневые

алюминий (А 1)

0,500

-

2


марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

бор (В)

0,500

-

2


стекла хрустальные

свинец (Рb)

0,030

2

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

бор (В)

0,500

-

2


кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

дополнительно при оценке бариевого хрусталя

барий (Ва)

0,100

-

2


дополнительно при окрашивании в:






голубой цвет

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

-

3


хром (Сг6+)

3

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

синий цвет

кобальт (Со)

0,100

-

2

-

-

красный цвет

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

желтый цвет

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

барий (Ва)

0,100

-

2

-

-

-

4.2. Изделия из стекла с декоративным покрытием






титаном, нитридом

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

титана, диоксидом

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

титана

бор (В)

0,500

-

2

-

-

цирконием, нитридом






циркония, диоксидом

бор (В)

0,500

-

2

-

-

-

циркония

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

хромом

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

-

бор (В)

0,500

-

2

-

5. Керамические изделия

5.1. Керамические изделия

бор (В)

0,500

-

2

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

барий (Ва)

0,100

-

2

-

-

-

при использовании свинцовых глазурей***

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

при использовании селено-кадмиевых глазурей

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

при использовании баритовых глазурей

барий (Ва)

0,100

-

2

-

при использовании красителей, обеспечивающих розово-коричневые оттенки и черный цвет

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

при использовании зеленых и черных красителей

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

при использовании синих красителей

кобальт (Со)

0,100

-

2

-

-

-

при использовании желтых красителей

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

-

3

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

6. Изделия из фарфора и фаянса

6.1. Изделия из фарфора и фаянса с подглазурной росписью

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

при добавлении в фарфоровую массу окиси кобальта дополнительно следует определять:

кобальт (Со)

0,100

2


при использовании бессвинцовых глазурей

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

бор (В)

0,500

-

2

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

литий (Li)

-

0,030

2

-

-

-

при использовании баритовых глазурей

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

-

барий (Ва)

0,100

-

2

-

-

-

бор (В)

0,500

-

2

-

-

-

при использовании окрашенных глазурей:






розовые

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

голубые

кобальт (Со)

0,100

-

2

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

желтые

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

6.2. Изделия из фарфора и фаянса с надглазурной росписью

дополнительно контролируемые показатели определяются составом красок





7. Стальная эмалированная посуда

7.1. Стальная эмалированная посуда, полученная при использовании силикатных эмалей (фриттов)

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

бор (В)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

кобальт (Со)

0,100

-

2

-

-

-

никель (М)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

7.2. Стальная эмалированная посуда, полученная при использовании титановых эмалей

алюминий (А1)

0,500

-

2

-

-

-

бор (В)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

кобальт (Со)

0,100

-

2

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

8. Посуда с антипригарным покрытием

8.1 .Посуда с антипригарным покрытием на основе фторопласта

фтор-ион (суммарно)

0,500

-

2

-

-

-

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0,300

-

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

ксилолы (смесь изомеров)

-

0,050

3

0,200

-

3

антипригарное покрытие:






серого цвета

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

синего цвета

кобальт (Со)

0,100

-

-

-

коричневого цвета

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

зеленого цвета

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

розового цвета

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

при нанесении покрытия на углеродистую и низколегированные стали

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

при нанесении покрытая на алюминий и алюминиевые сплавы

алюминий (А1)

0,500

2

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3


9. Лакированная консервная тара

9.1. Тара лакированная эпоксифенольными лаками

Эпихлоргидрин

0,100

-

2

0,200

-

2

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

фенол

0,050.

-

4

0,003

-

2

дифенилолпропан

0,010

-

4

-

0,040

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

ксилолы (смесь изомеров)

-

0,050

3

0,200

3

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

пропиловый

0,100

-

4

0,300

-

3

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

этилбензол

-

0,010

4

0,020

-

3

9.2. Тара лакированная

фенольно-масляными лаками

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

свинец (Рb)

0,030

2

-

-

-

9.3. Тара покрытая белково-устойчивыми эмалями, содержащими цинковую

пасту

эпихлоргидрин

0,100

2

0,200

-

2

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

дифенилолпропан

0,010

-

4

-

0,040

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

.

9.4. Тара с винилоргансоловым покрытием

формальдегид

0,100

-

2

0,003

-

2

ацетальдегид

-

0,200

4

0,010

-

3

фенол

0,050

-

4

0,003

-

2

ацетон

0,100

-

3

0,350

-

4

винилацетат

-

0,200

2

0,150

-

3

винил хлористый

0,010

-

2

0,010

-

1

спирты:





метиловый

0,200

-

2

0,500

-

3

изопропиловый

0,100

-

4

0,600

-

бутиловый

0,500

-

2

0,100

-

3

изобутиловый

0,500

-

2

0,100

-

4

ксилолы (смесь изомеров)

-

0,050

3

0,200

-

3

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

Дополнительно следует определять






при пигментировании лака алюминиевой пудрой

алюминий (Аl)

0,500

2


при изготовлении тары из алюминия, алюминиевых сплавов

алюминий (Аl)

0,500

2


10. Фильтровальные неорганические материалы

10.1. Кизельгуры

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

10.2. Перлиты

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

-

-

-

11. Металлы, сплавы

11.1. Чугун

железо (Fе)

0,300

-

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

11.2. Сталь углеродистая ((ГОСТ 380)****

железо (Fe)

0,300

-



марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

-

-

-

11.3. Стали низколегированные (ГОСТ 5058)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

11.4. Сталь углеродистая качественная (ГОСТ 1050,1435)

железо (Fe)

0,300

-

.

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

11.5. Сталь хромистая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

.0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

11.6. Сталь хромокремнистая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

11.7. Сталь хромованадиевая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

3

-

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

3

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

ванадий (V)

0,100

-

3

-

-

-

11.8. Сталь хромоникелевая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

3

-

-

хром (Сг6+)

.

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

3

-

-

11.9. Сталь хромомарганцевая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

3

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

3


хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

11.10. Сталь хромо- марганцевотитановая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

J

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

3


хром (Сг6+)

3

-

-

титан (Ti)

0,100

3

-

-

-

11.11. Сталь кремнемарганцевая и хромокремнемарганцевая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

->

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

3


хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

11.12. Сталь хромомолибденовая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-


марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

хром (Сг3+)

суммарно

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

-

11.13. Сталь хромо-никелевольфрамовая и хромоникеле- молибденовая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3


хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

вольфрам (W)

0,050

-

2

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

11.14. Сталь хромо-молибденалюминиевая и хромовоалюминиевая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

11.15. Сталь хромоникелевольфрамо- ванадиевая (ГОСТ 4543)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

ванадий (V)

0,100

-

3

-

-

-

вольфрам (W)

0,050

-

2

-

-

-

11.16. Сталь качественная рессорно-пружинистая горячекатанная (ГОСТы 4543,2032)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

11.17. Сталь коррозионностойкая и жаростойкая (ГОСТ 5949)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

11.18. Сталь низколегированная жаропрочная перлитного класса (ГОСТ 5632)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0.100

-

3

-

-

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

-

ванадий (V)

0,100

-

3

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

11.19. Стали жаропрочные мартенситного и мартенсито- ферритного классов (ГОСТ 5632)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

J

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

-

ванадий (V)

0,100

-

3

-

-

-

вольфрам (W)

0,050

-

2

-

-

-

11.20. Стали жаропрочные аустенитного класса (ГОСТ 5632)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

-

-

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

-

вольфрам (V)

0,050

-

2

-

-

-

ниобий (Nb)

-

0,010

2

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

11.21 . Сплавы на железо-никелевой основе (ГОСТ 5632)

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

вольфрам (W)

0,050

-

2

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

11.22. Сплавы на никелевой основе (ГОСТ 5632)

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

вольфрам (W)

0,050

-

2

-

-

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

-

ниобий (Nb)

-

0,010

2

-

-

-

титан (Ti)

0,100

3

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

11.23. Медь (ГОСТ 859)

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

сурьма (Sb)

-

0,050

2

-

-

-

мышьяк (As)

0,050

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

11.24. Латунь (сплав меди с цинком) простые деформируемые (ГОСТ 1019)

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

специальные (ГОСТ 1019)

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

олово (Sn)

-

2,000

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

литейные (ГОСТ 1019)

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

олово (Sn)

-

2,000

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

вторичные (ГОСТ 1020)

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк(Zn)

1,000

-

3

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

3

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

олово (Sn)

-

2,000

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

11.25. Бронзы оловянные






(ГОСТы 613, 614)

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

олово (Sn)

-

2,000

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

безоловянные (ГОСТ 493)

медь (Си)

1000

-

3

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

бериллий (Be)

0,0002

-

1

-

-

-

11.26. Медно-никелевые сплавы






мельхиор

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

нейзильбер

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

нейзильбер свинцовый

медь (Си)

1,000

3

-

-

-

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

2

-

11.27. Никелевые сплавы






никель кремнистый (ГОСТ 492)

никель (Ni)

0,100

-

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

никель марганцовый (ГОСТ 492)

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

алюмель (ГОСТ 492)

никель (Ni)

0,100

3

-

-

-

кремний (Si)

-

-

2

-

-

-

марганец (Ма)

0.100

-

3

-

-

-

алюминий (Al)

0.500

-

2

-

-

-

хромель (ГОСТ 492)

никель (Ni)

0.100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

3

-

-

монель (ГОСТ 492)

никель (Ni)

0,100

3

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

5

-

-

-

железо (Fe)

0,.300

-

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

о

-

-

-

нихром (ГОСТ 5632)

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

-

-

-

хром (Сг6+)

3

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

ферронихром (ГОСТ 5632)

никель (Ni)

0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг3+)

суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

11.28. Припои (ГОСТы 1499, 8190)






оловянно-свинцовые

олово (Sn)

-

2,000

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

свинцово-серебряные

свинец (Рb)

0,030

-

2

-

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

серебро (Ag)

-

0,050

2

-

11.29. Цинк и его сплавы (ГОСТ 3640)

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

свинец (Рb)

0,030

-

о

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

кадмий (Cd)

0,001

-

2

-

-

-

медь (Си)

1,000

3

-

-

-

11.30. Алюминий первичный (ГОСТ 11069)






особой чистоты

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

высокой чистоты

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

технической чистоты

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

11.31. Сплавы алюминия






деформируемые

алюминий (Аl)

0,500

-

9

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

ванадий (V)

0,100

-

-

-

-

литейные (ГОСТ 2685)

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

медь (Си)

1,000

-

3

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

цинк (Zn)

1,000

-

3

-

-

-

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

11.32. Титан технический

титан (Ti)

0,100

3

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

кремний (Si)

-

10,000

2

-

-

-

11.33. Сплавы титана

титан (Ti)

0,100

-

3

-

-

-

алюминий (Аl)

0,500

-

2

-

-

-

хром (Сг3+)

Суммарно 0,100

-

3

-

-

-

хром (Сг6+)

-

3

-

-

-

молибден (Мо)

0,250

-

2

-

-

-

марганец (Мn)

0,100

-

3

-

-

-

ванадий (V)

0,100

-

3

-

-

-

железо (Fe)

0,300

-

-

-

-

-

   

__________

* Пластификатор дибутилфталат не разрешен для полимерных материалов, предназначенных для контакта с продуктами питания


** Бумага и картон, содержащие макулатуру, могут быть использованы только для упаковки пищевых продуктов с влажностью не более 15%

      

*** В Узбекистане используется только бессвинцовая, фриттованная глазурь

**** Здесь и далее приводятся ГОСТы на отечественную продукцию (нормируемые показатели распространяются как на отечественную, так и на импортную продукцию)

    





ПРИЛОЖЕНИЕ 1



АЛФАВИТНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ

контролируемых химических веществ, элементов

с указанием методов их определения


   


Контролируемые

показатели

ГОСТ, методические указания (МУ, МУК),

методические рекомендации (МР)

1

2

ацетон

МУ 942-72, МУ 4149-86

акрилонитрил

ГОСТ 1 5820, МУ 4628-88, МР 1 23-1 1/284-7

ацетофенон

МУ 4077-86

бензол

МУ 4628-88

бутадиен(дивинил)

МУ 942-72

бутилакрилат

МР 2447-81

бутилацетат

МУ 41419-86, МУ 942-72

бенз(а)пирен

ГОСТ 23683

винил хлористый

ГОСТ 25737 (СТ СЭВ 2660-82), МР 1941-78

винилацетат

ГОСТ 22648, МР 2915-82, МР 1870-78

гексан

МУ 4149-86

гептан

МУ 4149-86

гексен

МУ 4149-86

гептен

МУ 4149-86

гексаметилендиамин

МР 1503-76, Инструкция N 880-71

диоктилфталат

Инструкция N 880-71, МУ 4077-86

дидодецилфталат

Инструкция N 880-71

диизододецилфталат

Инструкция N 880-71

диметилтерефталат

Инструкция N 880-71, МУ 2314-81

диметилфталат

Инструкция N 880-71

дихлорбензол

МУ 942-72

дифенилолпропан

МР 1436-76, МУ 4395-87, Инструкция N 880-71

кумол (изопропилбензол)

ГОСТ 15820, МУ 4628-88

ксилолы (смесь изомеров)

МУ 4628-88, МУ 23 14-81

Е-капролакгам

МР 1328-75

а-метил стирол

ГОСТ 15820, МУ 4628-88

метилметакрилат

МР 1863-78, МУ 4628-88

метилакрилат

МУ 4628-88

метилэтилкетон

МУ 942-72

метилацетат

МУ 4149- 86, МУ 2314- 81

метиленхлорид

МУ 942-72

спирты:

метиловый

МУ 4149-86, МУ 2314-81

пропиловый

МУ 4149-86

изопропиловый

МУ 4149-86

бутиловый

МУ 4149-86

изобутиловый

МУ 4149-86

стирол

ГОСТ 15820, ГОСТ 22648, МР 1730 77, МР 1864-78, МР 2406-81, МР 1327-75, МР 123-1 1/284 7, МР 1863-78, МУ 4628-88

толуол

МУ 942-72, МУ 4628-88

формальдегид

ГОСТ 22648, МУ 4395- 87, МУ 4149 86, МР 1849-78, МР 33 15- 82

фенол

МУ 4395-87, МР 1436-76

хлорбензол

МУ 942-72

этилацетат

МУ 4149-86

этилбензол

ГОСТ 15820,.739-99, МР 1864-78, МУ 4628 88

этилен гликоль

Инструкция N 880-71

эпихлоргидрин

МР 2413-81, МУ 4395-87

фтор-ион

ГОСТ 4386, ГОСТ 22648, МУ 1959-78, МУ 3034-84

алюминий (Аl)

ГОСТ 18165, ГОСТ 30178

барий (Ва)

МУ 4077-86

бериллий (Be)

ГОСТ 18294

бор (В)

МУ 1856-78

ванадий (V)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

висмут (Bi)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

вольфрам (W)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

железо (Fe)

ГОСТ 401 1, ГОСТ 30178, МУ 181 1-77

Кадмий (Cd)

ГОСТ 30178, МУК 4.1.742-99, МР 1510-76

кобальт (Со)

МУ 1856-78

кремний (Si)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

литий (Li)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

марганец (Мn)

ГОСТ 4974

медь (Си)

ГОСТ 4388, ГОСТ 30178, МУ 1811-77, МУ 1856-78

молибден (Мо)

ГОСТ 18308

мышьяк (As)

ГОСТ 4152, ГОСТ 30178, МУ 1856-78

натрий (Na)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

никель (Ni)

ГОСТ 30178, МУ 181 1-77, МУ 1856-78

олово (Sn)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

ртуть (Hg)

ГОСТ 301 78

серебро (Ag)

ГОСТ 18293

свинец (Рb)

ГОСТ 18293, ГОСТ 30178 ,МУ 1856-78

сурьма (Sb)

ГОСТ 30178

титан (Ti)

Ю.Ю. Лурье аналитическая химия пром. сточных вод

хром (Сr3+)

ГОСТ 30178

хром (Сr6+)

ГОСТ 30178

цинк (Zn)

ГОСТ 18293, МУ 181 1-77, МУ 1856-78, МУ 4077-86

  





ПРИЛОЖЕНИЕ 2



МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ


ГОСТ 26383

Парафины нефтяные

ГОСТ 25737

Поливинилхлорид и сополимеры винилхлорида

(СТСЭВ 2660-82)

Хроматографический метод определения винилхлорида

ГОСТ 15820

Пластмассы. Метод определения остаточных мономеров: стирола, α-метилстирола, акрилонигрила и неполимеризующихся примесей этилбензола и изопропилбензола в полистирольных пластиках с помощью газовой хроматографии

ГОСТ 22648

Пластмассы. Методы определения гигиенических показателей

ГОСТ 18165

Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации алюминия

ГОСТ 18294

Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации бериллия

ГОСТ 4974

Вода питьевая. Метод определения содержания марганца

ГОСТ 4388

Вода питьевая. Метод определения содержания меди

ГОСТ 4152

Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации мышьяка

ГОСТ 4011

Вода питьевая. Метод определения общего железа

ГОСТ 18293

Вода питьевая. Метод определения содержания свинца, цинка, серебра

ГОСТ 18308

Вода питьевая. Метод определения содержания молибдена

ГОСТ 4386

Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации фтора

ГОСТ 30178

Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов в пищевых продуктах и сырье

МУ 942-72

Методические указания по определению перехода органических растворителей из полимерных материалов в контактирующие с ними воздух, модельные растворы, сухие и жидкие пищевые продукты

МУ 4149-86

Методические указания по осуществлению государственного санитарного надзора за производством и применением полимерных материалов класса полиолефинов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами

МУ 4628-88

Методические указания по газохроматографическому определению остаточных мономеров и неполимеризующихся примесей, выделяющихся из полистирольных пластиков в воде, модельных средах и пищевых продуктах бенз(а)пирен

МУ 4077-86

Методические указания по санитарно-химическому исследованию резин и изделий из них, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами

МУ 4395-87

Методические указания по гигиенической оценке лакированной консервной тары

МУ 2314-81

Методические указания на газохроматографическое определение диметилтерефталата, метилацетата, метилбензоата, метилтолуилата, метилового и n-толуилового спиртов, п-толуилового альдегида, n-толуиловой кислоты, n-ксилола и дитолилметана в воздухе

МУ 1959-78

Методические указания по санитарно-химическому исследованию изделий из фторопласта 4 и 4Д в пищевой промышленности

МУ 3034-84

Методические указания по гигиенической оценке кремнийорганических и фторорганических покрытий, предназначенных для использования в пищевой промышленности при температуре 100°С

МУ 1856-78

Методические указания по санитарно-химическому исследованию эмалированной посуды

МУ 1811-77

Методические указания по санитарно- химическому исследованию посуды и столовых приборов, изготовленных из мельхиора, нейзильбера и латуни

Ю.Ю. Лурье

"Аналитическая

химия

промышленных

сточных вод"

Методические указания по газохроматографическому определению ацетальдегида в воде

МР 123-11/284-7

Методические рекомендации по спектрофотометрическому определению стирола и акрилонитрила при совместном присутствии их в вытяжках из АБС - пластиков и сополимеров стирола с акрилонитрилом (водной и 5% растворе поваренной соли)

МР 2447-81

Методические рекомендации по определению бутилового эфира акриловой и метакриловой кислот в водных вытяжках из полимерных материалов

МР 1941-78

Методические рекомендации по определению хлористого винила в ПВХ и полимерных материалах на его основе, в модельных средах, имитирующих пищевые продукты, в . продуктах питания

МР 2915-82

Методические рекомендации по определению винилацетата в воде методом газожидкостной хроматографии

МР 1870-78

Методические рекомендации по меркуриметрическому определению малых количеств винилацетата в воде, водно-спиртовых растворах и пищевых продуктах

МР 1503-76

Методические рекомендации по определению гексамети-лендиамина в воде при санитарно-химических исследованиях полимерных материалов, применяемых в пищевой и текстильной промышленности

МУ от 2000 г.

Методические указания массовой концентрации бенз(а)пирезна в питьевой воде, утвержденные МЗ РУз

Инструкция

880-71

Определение дибутилсебацената, дибутилфталата, диоктилфталата в масленых вытяжках методом газожидкостной хроматографии

Инструкция

880-71

Методические указания ханитарно-химические исследования изделий из полистирола и сополимеров стирола

Инструкция

4259-87

Методические указания определения фенола в воде методом тонкослойной хроматографии

МР 2406-81

Методические рекомендации по определению стирола в пищевых продуктах методом газожидкостной хроматографии

ГОСТ 22648

Методические рекомендации по определению стирола в пищевых продуктах спектрофотомегрическим методом

МР 1436-76

Методические рекомендации к определению дифенилол-пропана, а также некоторых фенолов в его присутствии, при санитарно-химических исследованиях изделий из полимерных материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами

МР 1863-78

Методические рекомендации по определению стирола и метилметакрилата в водных и солевых вытяжках

МР 1328-75

Методические рекомендации по определению капролактама в воде, воздухе и биологических средах

МР 1730-77

Методические рекомендации по определению стирола с помощью тонкослойной хроматографии при санитарно-химическом исследовании изделий из полистиролов

МР 1864-78

Методические рекомендации по хроматографическому методу раздельного определения стирола и этилбензола при их совместном присутствии в модельных средах, имитирующих пищевые продукты

МР 2406-81

Методические рекомендации по определению стирола в пищевых продуктах методом газожидкостной хроматографии

МР 1327-75

Методические рекомендации по раздельному определению стирола, кумарона, индена в воздухе методом тонкослойной хроматографии

МР 1849-78

Методические рекомендации по определению формальдегида в водных вытяжках и модельных средах

МР 3315-82

Методические рекомендации по определению формальдегида в воздухе

МР 2413-81

Методические рекомендации по определению эпихлоргидрина в водных вытяжках из полимерных материалов

МР 1510-76

Методические рекомендации по определению кадмия в воде и модельных средах, имитирующих пищевые продукты

Инструкция

N 880-71

Инструкция по санитарно-химическому исследованию изделий, изготовленных из полимерных и других синтетических материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. - М., 1972

  





ПРИЛОЖЕНИЕ 3



РЕКОМЕНДАЦИИ

по выбору контролируемых показателей

при   исследовании    комбинированных,

композиционных   материалов,  а также

материалов, не вошедших в настоящий

перечень



1. При проведении санитарно-химических исследований комбинированных материалов, состоящих из двух и более слоев, контролируемые показатели определяются в первую очередь материалом слоя, контактирующего с продуктами питания и следующего за ним слоя. Если эти слои проницаемые и возможна миграция гигиенически значимых ингредиентов из глубинных слоев, то определяются показатели, обусловленные природой следующих слоев.


2. При санитарно-химическом исследовании композиционных материалов, таких как клеи, пластизоли, герметики, покрытия на основе смол различного типа и другие аналогичные материалы, контролируемые показатели определяются исходя из основного компонента (вида смолы), используемых растворителей и добавок.


3. При отсутствии в Гигиенических нормативах сведений о материале, использованном для изготовления исследуемого образца, контролируемые санитарно-химические показатели определяются исходя из химической природы материала, условий его синтеза и рецептурного состава.


4. Если изделие изготовлено из импортных синтетических материалов, необходимо представить соответствующий документ о качественном составе и документ подтверждающий, что данный материал допущен в экспортирующей стране для изготовления изделий в пищевой промышленности (указав, для контакта с какими пищевыми продуктами они предназначены), а также заключение о его безвредности и результаты исследований.






ПРИЛОЖЕНИЕ 4



ПЕРЕЧЕНЬ ВЕЩЕСТВ,

имеющих значения ДКМ, подлежащие уточнению



1. Винилацетат


2. Капролактам


3. Эпихлоргидрин


4. Формальдегид


5. Гексаметилендиамин




Список сокращений:


ДКМ - допустимые количества миграции

МУ - методические указания

МУК - методические указания

МР - методические рекомендации

ПДК - предельно допустимая концентрация

ОБУВ - ориентировочно безопасные уровни воздействия




























Время: 0.2389

Наши контакты

Адрес: Узбекистан, 100105, г. Ташкент,

Мирабадский р-н, ул.Таллимаржон, 1/1

тел./факс: 78-150-11-72  e-mail info@norma.uz

Мобильная версия сайта
по регистрации МЮ строгое соответствие
  • Все
  • действующие
  • утратившие силу
  • Русский
  • Ўзбекча
  • Оба языка
  • любая дата
  • точная дата
  • период
  • -
Очистить форму

Свернуть поиск