ГОСТ ИСО 5507-97. Семена масличных культур. Номенклатура

Индекс, N

Ботаническое название

Название

сырья

Название

масла

А

1

* Aleurites cordata (Thunberg) Muller-Argoviens, vide * Veraicia cordata

(см. V.1)

(см. V.1)

2

Aleurites fordii Hemsley

Тунг, орехи

Тунговое масло

3

Aleurites moluccana (Linnaeus) Willdenow syn. Aleurites triloba

Орех грецкий (семена)

Грецкое ореховое масло

4

* Aleurites montana (Loureiro) Wilson, vide * Vemicia montana

(см. V.3)

(см. V.3)

5

Arachis hypogaea Linnaeus

Арахис

Арахисовое масло

6

* Argania spinosa (Linnaeus) Skeels

Аргания (семя костянки)

Арганиевое масло

7

* Armeniaca vulgaris Lamarck, vide Prunus armeniaca Linnaeus

(см. Р.4)

(см. Р.4)

8.1

Attalea cohune, vide Orbignya cohune

(см. О.4.1)

8.2

* Attalea speciosa Martius syn. * Orbignya speciosa (Martius) Barbosa Rodrigues

Орбиния, Бабассу (семена)

Масло бабассу

В

1

* Bassia longifolia Linnaeus, vide * Madhuca longifolia

(см. M.1)

(см. М.1)

2

Borago officinalis Linnaeus

Огуречная трава (семена)

Огуречное масло

3

Brassica juncea (Linnaeus) Czernajew et Cosson

Горчица коричневая (семена)

Горчица индийская (семена)

Горчичное масло, коричневое

Горчичное масло, индийское

4

Brassica napus Linnaeus

Рапс (семена)

Рапсовое масло

5

Brassica nigra (Linnaeus) W.D.J. Kofh

Горчица черная (семена)

Горчичное масло, черное

6

Brassica rapa Linnaeus

Сурепица (семена)

Сурепное масло

7

* Butyrospermum paradoxum (C.F. Gaerther) Hepper syn. * Butyrospermum parkii (G. Don) Kotschy, vide * Vitellaria paradoxa

Бутироспермум

С

1

Camelina sativa (Linnaeus) Crantz

Рыжик (семена)

Масло рыжика

2

Camellia sinensis (Linnaeus) 0. Kuntze

Чай (семена)

Чайное масло

3

Cannabis sativa Linnaeus

Конопля (семена)

Конопляное масло

4

Carthamus tinctorius Linnaeus

Сафлор (семена)

Сафлоровое масло

5

Ceiba pentandra (Linnaeus) J. Gaertner

Капок (семена)

Капоковое масло

6

Cocos nucifera Linnaeus

Копра

Кокосовое масло

7

* Corozo oleifera (Kunth) L. Bailey vide * Elaeis oleifera

(см. Е.2)

(см. Е.2)

8

Corylus avellana Linnaeus

Лещина (семена)

Лещиновое масло

9

* Crambe abyssinica Hochstetter ex R.E. Fries

Крамбе (семена)

Масло крамбе

10

Croton tiglium Linnaeus

Кротон (семена)

Кротоновое масло

11.1

Cucurbita maxima A.H. Duchesne

Тыква (семена)

Тыквенное масло

11.2

Cucurbita pepo Linnaeus

12

Cupheaspp.

Куфея (семена)

Куфеевое масло

Е

1

Elaeis guineensis N. J. Jacquin

Пальма масличная (перикарпий плода)

Пальмовое масло

Пальма масличная (семя костянки)

Пальмоядровое масло

2

* Elaeis oleifera (Kunth) Cortes syn. * Elaeis melanococca auctores non Gaerther syn. * Alfonsia oleifera Kunth syn. * Corozo oleifera (Kunth) L. Bailey

Южноамериканское пальмовое ядро

Южноамериканское пальмоядровое масло

3

Euphorbia lathyris Linnaeus

Молочай (семена)

Масло молочая

F

1

Fagus sylvatica Linnaeus

Бук (орех)

Буковое масло

G

1

Glycine max (Linnaeus) Merrill

Соя (семена)

Соевое масло

2

Gossypium spp.

Хлопчатник (семена)

Хлопковое масло

3

Guizotia abyssinica (Linnaeus f.) Cassini

Нут масличный из Нигера (семена)

Нуговое масло

Н

1

Helianthus annuus Linnaeus

Подсолнечник (семена)

Подсолнечное масло

2

Hevea brasiliensis (Willdenow ex A.H.L. Jusiieu) Muller Argoviens

Гевея (семена каучука)

Масло гевеи

3

Hibiscus esculentus Linnaeus

Бамия (семена)

Масло бамии

4

Hibiscus sabdarina Linnaeus

Розелла (семена)

Масло розеллы

J

1

Jatropha curcas Linnaeus

Ятрофа (семена)

Ятрофное масло

2

Juglans regia Linnaeus

Орех грецкий

Ореховое масло

L

1

* Licania rigida Bentham

Ойтисика (семена)

Ойтисиковое масло

2

* Limnanthes alba Hartweg

Болотник белый (семена)

Масло белого болотника

3

* Linum usitatissimum Linnaeus

Лен (семена)

Льняное масло

4

Luptnus albus Linnaeus

Люпин белый (семена)

Масло белого люпина

5

* Lupinus mutabilis Sweet

Люпин (семена)

Люпиновое масло

6

Lycopersicon lycopersicum (Linnaeus) Karsten ex Farwell syn. Lycopersicon esculentum P. Miller

Томат (семена)

Томатное масло

М

1

* Madhuca longifolia (Linnaeus) Macbride syn * Bassia longifolia Linnaeus

Мадука (семена)

Мадуковое масло

О

1

* Oenothera biennis Linnaeus

Ослинник (семена)

Масло ослинника

2

Olea europaea Linnaeus

Оливка, Маслина (перикарпий)

Оливковое масло

Оливка (ядро)

Оливковое масло

3

* Ongokea gorea (Hua) Engler

Болеко (орехи)

Масло болеко

4.1

* Orbignya cohune syn. Attalea cohune

4.2

* Orbignya oleifera Burret

Бабассу

Масло из орехов бабассу

4.3

* Orbighya huebneri Burret

4.4

* Orbignya martiana Barbosa Rodrigues

4.5

* Orbignya speciosa (Martius) Barbosa Rodrigues, vide * Attalea speciosa Martius

(см. А.8.2)

(см. А.8.2)

5

Oryza sativa Linnaeus

Рис

Рисовое масло

Р

1

Papaver somniferum Linnaeus

Мак (семена)

Маковое масло

2

Perilla frutescens (Linnaeus) Britton

Перилла (семена)

Перилловое масло

3

Persea amencana P. Miller

Авокадо американское

Масло авокадо

4

Prunus armeniaca Linnaeus syn. Armeniaca vulgaris Lamarck

Абрикос (семя костянки)

Абрикосовое масло

5

Prunus domestica Linnaeus

Слива (семя костянки)

Сливовое масло

6

Prunus dulcis (Miller) DA Webb var. arhara (De CandoUe) Buchheim syn. * Prunus amygdalus Batsch var. amara (De Candolle) Focke

Миндаль горький (орехи)

Горькое миндальное масло

7

* Prunus dulcis (Miller) D.A. Webb var. dulcis syn. * Prunus amygdalus Batsch var. sativa (C.F. Ludwig) Focke

Миндаль сладкий (орехи)

Сладкое миндальное масло

8

Prunus persica (Linnaeus) Batsch

Персик (семя костянки)

Персиковое масло

R

1

* Rhus succedanea Linnaeus syn. * Toxicodendron succedaneum (Linnaeus) Kuntze

Сумах (плоды)

Сумаховое масло

2

Ribes nigrum Linnaeus

Черная смородина

Масло черной смородины

3

Ricinus communis Linnaeus

Клещевина (семена)

Касторовое масло,

Касторка

S

1

Sapium sebiferum (Linnaeus) Roxburgh

Сапиум (мезокарпий плодов)

Сапиумное масло

2

Sesamum indicum Linnaeus

Кунжут (семена)

Кунжутное масло

3.1

* Shorea macrophyila (De Vries) Ashton

Шорея (семена)

Шореевое масло

3.2

* Shorea stenoptera Burck

3.3

Shorea robusta, Gaertner, C.F.

4

* Simmondsia chinensis link

5

Sinapis alba Linnaeus

Горчица белая (семена)

Масло белой горчицы

6

Sinapis arvensis Linnaeus

Горчица полевая (семена)

Масло полевой горчицы

Т

1

Theobroma cacao Linnaeus

Какао (бобы)

Масло какао

2

* Toxicodendron succedaneum (Linnaeus) Kuntze vide * Rhus succedanea

(см. R.1)

(см. R.1)

3

Triticum aestivum Linnaeus emend. Fiori et Paoletti

Пшеница мягкая (зерновки)

Пшеничное масло

4

Triticum durum Desfontaines

Пшеница твердая (зерновки)

Пшеничное масло

V

1

* Vernicia cordata (Thunberg) Airy Shaw syn. * Aleurites cordata (Thunberg) Muller Argoviens

Тунговое дерево (плоды)

Тунговое масло

2

* Vernicia fordii (Hemsley) Airy Shaw vide Aleurites fordii

(см. А.2)

(см. А.2)

3

* Vernicia montana Loureiro syn. Aleurites montana (Loureiro) Wilson

Тунг горный (семена)

Китайские орехи

Китайское горное тунговое масло

4

Vernonia spp.

Вероника

Верониковое масло

5

* Vitellaria paradoxa Gaerth. f

Бутироспермум

Масло бугироспермум

6

* Vitis vinifera Linnaeus

Виноград (семена)

Виноградное масло

Z

1

Zea mays Linnaeus

Кукуруза (семена)

Кукурузное масло

А

абрикос (семя костянки)

Р.4

авокадо американское

Р.3

арахис

А.5

аргания (семя костянки)

А.6

Б

бабассу

О.4

бабассу (семена)

А.8

бамия (семена)

Н.3

болеко (орехи)

О.3

болотник белый (семена)

L.2

бук (орех)

F.1

бутироспермум

B.7, V.5

В

вероника

V.4

виноград

V.6

Г

гевея (семена каучука)

Н.2

горчица белая (семена)

S.5

горчица индийская (семена)

В.3

горчица коричневая (семена)

В.3

горчица полевая (семена)

S.6

горчица черная (семена)

В.5

К

какао (бобы)

Т.1

капок (семена)

С.5

касторка

R.3

китайские орехи

V.3

клещевина (семена)

R.3

конопля (семена)

С.3

копра

С.6

крамбе (семена)

С.9

кротон (семена)

С.10

кукуруза (семена)

Z.1

кунжут (семена)

S.2

куфея (семена)

С.12

Л

лен (семена)

L.2

лещина (семена)

С.8

люпин (семена)

L.5

люпин белый (семена)

L.4

М

мадука (семена)

М.1

мак (семена)

Р.1

маслина (перикарпий)

О.2

масло абрикосовое

Р.4

масло авокадо

Р.3

масло арахисовое

А.5

масло арганиевое

А.6

масло бабассу

А.8

масло бамии

Н.3

масло белого болотника

L.2

масло белого люпина

L.4

масло белой горчицы

S.5

масло болеко

О.3

масло буковое

F.1

масло бутироспермум

V.5

масло верониковое

V.4

масло виноградное

V.6

масло гевеи

Н.2

масло горчичное, индийское

В.3

масло горчичное, коричневое

В.3

масло горчичное, черное

В.5

масло какао

Т.1

масло капоковое

С.5

масло касторовое

R.3

масло китайское горное тунговое

V.3

масло кокосовое

С.6

масло конопляное

С.3

масло крамбе

С.9

масло кротоновое

С.10

масло кукурузное

Z.1

масло кунжутное

S.2

масло куфеевое

С.12

масло лещинное

С.8

масло льняное

L.3

масло люпиновое

L.5

масло мадуковое

М.1

масло маковое

Р.1

масло миндальное горькое

Р.6

масло миндальное сладкое

Р.7

масло молочая

Е.3

масло нуговое

G.3

масло огуречное

В.2

масло ойтисиковое

L.1

масло оливковое

О.2

масло из орехов бабасу

О.4

масло ореховое

J.2

масло ореховое грецкое

А.3

масло ослинника

О.1

масло пальмовое

Е.1

масло пальмоядровое, южноамериканское

Е.2

масло перилловое

Р.2

масло персиковое

Р.8

масло подсолнечное

Н.1

масло полевой горчицы

S.6

масло пшеничное

Т.3, Т.4

масло рапсовое

В.4

масло рисовое

О.5

масло розеллы

Н.4

масло рыжика

С.1

масло сапиумное

S.1

масло сафлоровое

С.4

масло сливовое

Р.5

масло соевое

G.1

масло сумаховое

R.1

масло сурепное

В.6

масло томатное

L.6

масло тунговое

А.2, V.1

масло тыквенное

С.11

масло хлопковое

G.2

масло чайное

С.2

масло черной смородины

R.2

масло шореевое

S.3

масло ятрофное

J.1

миндаль горький (орехи)

Р.6

миндаль сладкий (орехи)

Р.7

молочай (семена)

Е.3

Н

нут масличный из Нигера (семена)

G.3

О

огуречная трава (семена)

В.2

ойтисика (семена)

L.1

оливка (перикарпий)

О.2

оливка (ядро)

О.2

орбиния (семена)

А.8

орех грецкий

J.2

орех грецкий (семена) 

А.3

ослинник (семена)

О.1

П

пальма масличная (перикарпий плода) 

Е.1

пальма масличная (семя костянки)

Е.1

пальмовое ядро, южноамериканское

Е.2

перилла (семена)

Р.2

персик (семя костянки)

Р.8

подсолнечник (семена)

Н.1

пшеница мягкая (зерновки)

Т.3

пшеница твердая (зерновки)

Т.4

Р

рапс (семена)

В.3

рис

О.5

розелла (семена)

Н.4

рыжик (семена)

С.1

С

сапиум (мезокарпий плодов)

S.1

сафлор (семена)

С.4

слива (семя костянки)

Р.5

соя (семена)

G.1

сумах (плоды)

R.1

сурепица (семена)

В.6

Т

томат (семена)

L.6

тунг горный (семена)

V.3

тунг, орехи

А.2

тунговое дерево (плоды)

V.1

тыква (семена)

С.11

X

хлопчатник (семена)

О.2

Ч

чай (семена)

С.2

черная смородина

R.2

Ш

шорея (семена)

S.3

Я

ятрофа (семена)

J.1