Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш юзасидан унинг хавфсизлиги тўғрисидаги Умумий техник регламент (ЎзР ВМ 12.07.2017 й. 490-сон қарорига илова)

Функция недоступна

Вазирлар Маҳкамасининг

2017 йил 12 июлдаги

490-сон қарорига

ИЛОВА

Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш

юзасидан унинг хавфсизлиги тўғрисидаги

УМУМИЙ ТЕХНИК РЕГЛАМЕНТ

1-БОБ. УМУМИЙ ҚОИДАЛАР

1-§. Мақсадлари ва қўлланиш соҳаси

1. Ушбу Умумий техник регламент (кейинги ўринларда Техник регламент деб аталади) истеъмолчиларнинг озиқ-овқат маҳсулоти тўғрисида ишончли маълумотга бўлган ҳуқуқлари амалга оширилишини таъминлаш мақсадида озиқ-овқат маҳсулотига уни тамғалаш юзасидан қўйиладиган талабларни белгилайди.

2. Техник регламент умумий овқатланиш ташкилотлари томонидан ишлаб чиқариладиган жойда истеъмол қилиш учун ишлаб чиқариладиган озиқ-овқат маҳсулотига, шунингдек жисмоний шахслар томонидан кейинчалик реализация қилмасдан шахсан истеъмол қилиш учун ишлаб чиқариладиган озиқ-овқат маҳсулотига татбиқ этилмайди.

3. Агар бошқа техник регламентларда озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларини тамғалашга нисбатан талаблар белгиланган бўлса, у ҳолда озиқ-овқат маҳсулотларининг ушбу турларини тамғалаш амал қилиши уларга жорий этиладиган барча техник регламентларнинг талабларига мувофиқ бўлиши керак.

2-§. Терминлар ва таърифлар

4. Техник регламентда қуйидаги терминлар ва таърифлардан фойдаланилади:

озиқ-овқат маҳсулоти тайёрланган сана - озиқ-овқат маҳсулоти ишлаб чиқаришнинг технологик жараёни тамом бўлган сана;

тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) - ўз номидан озиқ-овқат маҳсулоти ишлаб чиқарувчи ва унинг Техник регламент талабларига мувофиқлиги учун масъул бўлган юридик ёки жисмоний шахс;

озиқ-овқат маҳсулотининг фарқланувчи белгилари тўғрисидаги маълумот - озиқ-овқат маҳсулотининг хоссалари мавжудлигидан далолат берувчи, уни бошқа озиқ-овқат маҳсулотидан фарқлаш (шу жумладан озиқлик қиммати, келиб чиқиш жойи, таркиби, бошқа хоссалари) имконини берувчи озиқ-овқат маҳсулоти тўғрисидаги маълумотлар;

суқма варақ - тамға қўйиладиган ва истеъмол ўрамига ва (ёки) транспорт ўрамига жойлаштириладиган ёхуд истеъмол ўрамига ва (ёки) транспорт ўрамига илова қилинадиган ахборот манбаи;

тамға - истеъмол ўрамига, транспорт ўрамига, суқма вараққа, этикеткага ёки ёрлиққа тушириладиган ёзувлар, расмлар, белгилар, рамзлар, бошқа белгилар ва (ёки) уларнинг комбинациялари тарзидаги озиқ-овқат маҳсулоти тўғрисидаги маълумот;

озиқ-овқат маҳсулоти - озиқ-овқат хом ашёси, озиқ-овқатлар ва уларнинг таркибига кирган нарсалар;

озиқ-овқатлар - озиқ-овқат хом ашёсидан тайёрланадиган ва табиий ёки қайта ишланган ҳолда овқат учун ишлатиладиган маҳсулотлар;

истеъмолчи - тадбиркорлик фаолиятини амалга ошириш билан боғлиқ бўлмаган фақат шахсий, оилавий, уй эҳтиёжлари ва бошқа эҳтиёжлар учун буюртма бериш ёки сотиб олиш ниятидаги ёхуд озиқ-овқат маҳсулотига буюртма берувчи, сотиб олувчи ёки ундан фойдаланувчи жисмоний шахс;

истеъмол ўрами - маҳсулотни бирламчи ўраш ва пировард истеъмолчига сотиш учун мўлжалланган ўрам;

сотиб олувчи - озиқ-овқат маҳсулотини исталган мақсадларда фойдаланиш учун сотиб олувчи юридик ёки жисмоний шахс, шу жумладан истеъмолчи;

озиқ-овқат маҳсулотининг яроқлилик муддати - тамғалашда қайд қилинган вақт даври, ушбу вақт мобайнида озиқ-овқат маҳсулоти техник жиҳатдан тартибга солиш соҳасидаги норматив ҳужжатлар билан белгиланган унга қўйиладиган хавфсизлик талабларига тўлиқ мувофиқ бўлиши, шунингдек тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан белгиланган сақлаш шартларига риоя қилинганда ўз истеъмол хоссаларини сақлаб қолиши керак ва ушбу муддат тамом бўлгандан кейин озиқ-овқат маҳсулоти сотилмаслиги ва белгиланган мақсадда фойдаланилмаслиги керак;

товар белгиси - турли юридик ва жисмоний шахслар томонидан яратилган озиқ-овқат маҳсулотини фарқлаш учун хизмат қиладиган белгиланган тартибда рўйхатдан ўтказилган белги;

транспорт ўрами - озиқ-овқат маҳсулотини сақлаш ва ташиш, шунингдек жойини ўзгартиришда уни шикастланишдан ҳимоя қилишни таъминлаш учун мўлжалланган ва мустақил транспорт бирлигини ҳосил қиладиган ўрам;

ўралган озиқ-овқат маҳсулоти - истеъмол ўрамига жойлаштирилган озиқ-овқат маҳсулоти;

ўрам - озиқ-овқат маҳсулотини жойлаштириш, ҳимоя қилиш, ташиш, сақлаш, ташиш ва намойиш қилиш учун мўлжалланган буюм;

этикетка - тамға босиладиган ва истеъмол ўрамига ва (ёки) транспорт ўрамига, шу жумладан елимлаш йўли билан маҳкамланадиган ахборот манбаи;

ёрлиқ - ўрамга маҳкамланадиган тамғалашни тушириш учун мўлжалланган ахборот манбаи.

2-БОБ. ОЗИҚ-ОВҚАТ МАҲСУЛОТИНИ

ТАМҒАЛАШГА ҚЎЙИЛАДИГАН ТАЛАБЛАР

1-§. Умумий талаблар

5. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш тушунарли, осон ўқиладиган, ишончли бўлиши ва сотиб олувчиларни чалғитмаслиги керак, ёзувлар, белгилар, рамзлар тамға босиладиган фондан кескин фарқ қилиши керак. Тамға босиш усули тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан белгиланган сақлаш шартларига риоя қилинганда озиқ-овқат маҳсулоти яроқлилигининг бутун муддати мобайнида унинг сақланишини таъминлаши керак.

6. Озиқ-овқат маҳсулоти давлат тилидаги ёзувлар тарзида тамғаланади, маълумотларни бошқа тилларда такрорлашга йўл қўйилади.