ВСЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО УЗБЕКИСТАНА

Законодательство РУз / Отдельные отрасли экономики / Сельское и водное хозяйство / Животноводство. Каракулеводство /

Программа развития сферы животноводства и ее отраслей в Республике Узбекистан на 2022-2026 годы (Приложение N 1 к Постановлению Президента РУз от 08.02.2022 г. N ПП-120)

Функция недоступна

Данная функция доступно только для клиентов (пользователей)

Полный текст документа доступен в платной версии. По вопросам звоните на короткий номер 1172

ПРИЛОЖЕНИЕ N 1

к Постановлению Президента РУз

от 08.02.2022 г. N ПП-120



ПРОГРАММА

развития сферы животноводства и ее отраслей

в Республике Узбекистан на 2022-2026 годы


Программа развития сферы животноводства и ее отраслей в Республике Узбекистан на 2022-2026 годы (далее - Программа) направлена на достижение приоритетных целей и задач по ускоренному развитию сферы животноводства и ее отраслей, бесперебойному обеспечению населения республики продовольственной продукцией и расширению производственных возможностей отраслей животноводства.



ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ТЕКУЩЕГО СОСТОЯНИЯ СФЕРЫ

ЖИВОТНОВОДСТВА И ЕЕ ОТРАСЛЕЙ


На сегодняшний день в республике осуществляют деятельность в общей сложности 18 032 животноводческих хозяйства, в том числе в направлении скотоводства создано 7 614, овцеводства и козоводства - 3 263, коневодства - 142, верблюдоводства - 52, птицеводства - 1 163, рыбоводства - 4 829, пчеловодства - 715, кролиководства - 254 хозяйства.

Отмечается, что количество хозяйств с поголовьем крупного рогатого скота от 500 до 1 000 голов достигло 256, с поголовьем 1 000 и более голов - 136 хозяйств.

В 2021 году 91,8 процента (в 2018 году - 95,5 процента) всего поголовья крупного рогатого скота приходится на домохозяйства населения, и только 8,2 процента (в 2018 году - 4,5 процента) - на фермерские хозяйства.

Производство мясной продукции на душу населения в 2021 году доведено до 47,5 килограмма (годовая норма на 1 человека - 46,1 килограмма), молочной продукции - 336 килограммов (годовая норма на 1 человека - 310,4 килограмма).

В 2021 году проведено искусственное осеменение 2,4 миллиона голов коров и телок, разводимых в домохозяйствах населения и фермерских хозяйствах. В результате доля поголовья крупного рогатого скота улучшенных пород доведена до 54 процентов.

Кроме того, в последние годы из-за рубежа завезено значительное поголовье новых быстрорастущих пород крупного рогатого скота мясного направления, таких как Абердин-Ангусская, Шароле, Герефордская и Лимузенская, молочного направления - Джерсейская, Швицкая и Монбильярдская. В частности, в Республике Каракалпакстан, Джизакской, Навоийской, Сырдарьинской, Ташкентской и Хорезмской областях разводится более 100 тысяч голов указанных пород крупного рогатого скота.

В целях улучшения породы и повышения продуктивности мелкого рогатого скота из зарубежных стран завезены породы овец, такие как Меринос, Романовская, Эдилбаевская и Дорпер, породы коз - Ангорская и Зааненская.

Для улучшения породы крупного рогатого скота в общей сложности 497 хозяйств переведены в категорию племенных хозяйств с доведением их количества до 1 640 единиц.

В 2021 году из 339,7 тысячи гектаров земельной площади, выделенной субъектам животноводства для посева кормовых культур, 37 тысяч гектаров засеяны новой люцерной (100 тысяч гектаров - старой люцерной), 158,5 тысячи гектаров - кукурузой на силос, 31,8 тысячи гектаров - белой кукурузой, 13,8 тысячи гектаров - кормовой свеклой.

На 177 400 гектарах земельной площади, высвобожденной из-под зерновых, выращиваются повторные кормовые культуры, также в целях укрепления кормовой базы для крупного рогатого скота создан резерв в общей сложности 23,8 миллиона тонн кормов.

Однако поголовье разводимого крупного рогатого скота в 2,5 раза превышает норму (условно на одну голову крупного рогатого скота в среднем 0,5 - 0,6 гектара) земельной площади кормовых культур.

При имеющейся возможности накопления до 12 тонн кормов с каждого гектара посевных земель, выделенных под кормовые культуры, с каждого гектара накапливается до 7 тонн кормов.

Производство яиц на душу населения доведено до 236 штук, мяса птицы - 6,5 килограмма.

В 2021 году объем разведения рыбы составил 400 тысяч тонн, произведенной рыбной продукции на душу населения - до 4 килограммов.



ГЛАВА 2. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ

ПРОГРАММЫ


§ 1. Стабильное обеспечение населения республики

продовольственной продукцией, а также расширение

производственных возможностей в сфере

животноводства и ее отраслях


В предстоящие пять лет будет достигнуто обеспечение устойчивого роста производства продукции в сфере животноводства и ее отраслях посредством осуществления мер, определенных в этом приоритетном направлении.

В республике будет проведена системная работа по улучшению качества молока и молочной продукции, расширению перерабатывающих мощностей и видов продукции, в будущем - приняты меры по увеличению объемов экспорта.

Принимая во внимание увеличение потребительского спроса на мясо, молоко, яйца, мясо птицы и обеспечение иной продукцией, а также рост реальных доходов населения, объем производства животноводческой продукции будет расти.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

широкое применение на практике механизмов интенсификации производства продукции в сфере животноводства и ее отраслях, а также применение современных форм хозяйствования и производства;

расширение применения передового зарубежного опыта и увеличение доли производимой продукции в таких отраслях сферы животноводства, как птицеводство, рыбоводство, кролиководство и пчеловодство;

повышение конкурентоспособности производства мяса, молока, яиц, мяса птицы, рыбы, кроличьего мяса и пчеловодческой продукции на внутреннем и внешнем рынках, а также приведение отечественной продукции в соответствие с международными требованиями качества;

пересмотр рекомендованной минимальной нормы потребления рыбы, кроличьего мяса и пчеловодческой продукции, а также повышение культуры здорового питания населения;

укрепление и углубление интеграции между сферой животноводства и другими отраслями экономики в производстве животноводческой продукции на основе науки и рыночных отношений;

поэтапное внедрение в широком масштабе современных информационно-коммуникационных технологий для ведения учета и осуществления мониторинга продукции, производимой в сфере животноводства и ее отраслях;

привлечение международных экспертов в целях совершенствования агробизнес-среды, повышения эффективности производства и применения форм организации предприятий, основанных на современном менеджменте, а также широкое внедрение системы оказания консалтинговых услуг, основанных на международном опыте в сфере животноводства.



§ 2. Увеличение объема производства конкурентоспособной

продукции и создание цепочки добавленной стоимости

в сфере животноводства и ее отраслях


1. Укрепление кормовой базы и наращивание потенциала производства кормов в сфере животноводства и ее отраслях.

Данное приоритетное направление определяет механизмы эффективного использования действующих пастбищ и выделенных под кормовые культуры земель, системного налаживания семеноводства кормовых культур в сфере животноводства.

Будут расширены возможности увеличения производства природных и доступных кормов для скота посредством предупреждения процессов опустынивания и повышения урожайности действующих пастбищ в республике.

Для укрепления кормовой базы и наращивания потенциала производства кормов в сфере животноводства и ее отраслях устанавливаются следующие задачи:

увеличение семеноводческих хозяйств, специализированных на развитии семеноводства кормовых культур и выращивании семян кормовых культур и пастбищных растений, а также разработка механизмов стимулирования субъектов предпринимательства, занимающихся увеличением их высокоурожайных сортов;

принятие мер по дальнейшему укреплению кормовой базы животноводства посредством научной организации посадки, ухода и уборки кормовых культур животноводческими хозяйствами на основе агротехнических правил;

пересмотр порядка размещения кормовых культур и внедрение механизмов тесной взаимосвязи земельных площадей кормовых культур с производимой продукцией;

налаживание механизмов стимулирования авторов, создавших сорта кормовых культур;

налаживание севооборота кормовых культур на посевных землях хлопково-текстильных кластеров и хлопково-зерноводческих фермерских хозяйств на научной основе;

создание компактных лабораторий по анализу состава концентрированных кормов и системное регулирование анализа качества продукции животноводства;

увеличение объема запасов богатых белком кормов за счет совершенствования практики севооборота в хозяйствах посредством выделения земельных площадей под бобовые растения, а также улучшения плодородия почв;

принятие мер по повышению эффективности кормления скота за счет расширения и увеличения объема площадей посева, а также урожайности зеленых кормов, имеющих высокую питательную ценность, включая площади посева кукурузы;

организация расширения орошаемых земельных площадей для кормовых культур на уровне нормы и соразмерно количеству голов высокопродуктивного и племенного скота, ввезенного из зарубежных стран.


2. Организация племенной работы на научной основе, системное налаживание и поддержка искусственного осеменения в сфере животноводства.

Данное направление нацелено на повышение уровня выведения улучшенной породы на основе отечественного низкопродуктивного скота посредством улучшения породы крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств, расширения специализации животноводческих фермерских хозяйств на племенное дело и охвата искусственным осеменением.

Будет проведена работа по улучшению породы скота в домохозяйствах населения посредством налаживания системы кооперации между животноводческими фермерскими хозяйствами и дехканскими хозяйствами.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

разработка мер по улучшению породы и повышению продуктивности крупного рогатого скота в домохозяйствах населения за счет подготовки и увеличения поставки племенного скота, повышения эффективности работы по искусственному осеменению коров;

принятие мер по повышению информированности населения о преимуществах и экономической эффективности поэтапного уменьшения поголовья отечественного низкопродуктивного скота посредством увеличения и наиболее широкого охвата искусственным осеменением крупного рогатого скота, разводимого в домохозяйствах населения для производства мяса и молока;

организация работы по сотрудничеству и интеграции производства с наукой между животноводческими фермерскими хозяйствами, племенными хозяйствами и научно-исследовательскими институтами на требуемом уровне;

разработка и обеспечение реализации плана племенной работы на предстоящие пять лет, предусматривающего ввоз, районирование и повышение уровня выведения высокопродуктивных пород из пород крупного рогатого скота, адаптированных к природным условиям республики, искусственное осеменение и пересадку их эмбрионов.


3. Увеличение продуктивности за счет повышения качества содержания и ухода за крупным рогатым скотом.

В данном приоритетном направлении устанавливаются меры по широкому применению современных методов содержания и ухода за крупным рогатым скотом в домашних условиях и фермерских хозяйствах.

Будут приняты меры по повышению экономической эффективности производства в животноводческих хозяйствах посредством широкого налаживания процессов хранения молочной и мясной продукции, подготовки кормов, создания микроклиматических условий, проверки качества молока на месте, утилизации органических отходов.

Посредством повышения эффективности ухода за домашним скотом и птицей будут уменьшены трудовые затраты и сокращены производственные расходы в этой сфере.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

обеспечение автоматизированным и компьютеризированным технологическим оборудованием и инвентарем и создание благоприятных рыночных условий животноводческим фермерским хозяйствам;

налаживание интеграции животноводческих хозяйств с научно-исследовательскими учреждениями, учебными центрами и лабораториями, связанными со сферой животноводства, в целях повышения экономической эффективности производственной деятельности;

разработка и внедрение на практике мобильного приложения "Чорва", включающего технологическую, маркетинговую, экономическую, научную и практическую полезную информацию в сфере животноводства;

внедрение в деятельность животноводческих хозяйств Global GAP, HACCP и иных международных и национальных стандартов исходя из международных требований;

усиление интеграции между производителями и потребителями животноводческой продукции и обеспечение стабильности безопасности качества.


4. Развитие сферы птицеводства.

В данном направлении устанавливаются меры, направленные на бесперебойное обеспечение населения страны высококачественным мясом птицы и яичной продукцией, увеличение реализации отечественной птицеводческой продукции на внутреннем и внешнем рынках.

На научной основе будет налажена работа по рациональному кормлению птиц. Будут приняты меры по обеспечению потребности предприятий в кормах посредством внедрения системы кластеров, занимающихся выращиванием и закупкой зерновых кормов.

Будет организована работа по разведению птиц в домохозяйствах населения птицеводческими предприятиями на основе системы кооперации, обеспечена занятость и увеличены доходы населения.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

повышение конкурентоспособности производства птицеводческой продукции, создание птицеводческих кластеров на основе опыта передовых зарубежных государств и широкое внедрение инновационных технологий;

производство и расширение географии экспорта птицеводческой продукции, включая производство кормов, переработку отходов птицы, производство готовой к употреблению продукции, путем активного привлечения прямых иностранных инвестиций в сферу птицеводства;

принятие мер по повышению массовости таких направлений птицеводства, как индейководство, перепеловодство, гусеводство, утководство и страусоводство, в целях увеличения видов птицеводческой продукции и дальнейшего усиления рыночных отношений;

принятие мер по государственной поддержке отечественных предприятий, производящих кормовые добавки для птиц, витамины, ветеринарные лекарства, дезинфекционные средства для птиц и оборудование, используемое в сфере птицеводства;

разработка мер по увеличению видов домашней птицы в сельской местности в целях дальнейшего стабильного обеспечения потребности домохозяйств населения в мясе птицы и яйцах.


5. Развитие рыбной отрасли.

В рамках данного приоритетного направления устанавливаются задачи последовательного увеличения объема разведения рыбы посредством применения интенсивных технологий, насыщения внутреннего рынка нашей страны отечественной продукцией, налаживания производства всех видов оборудования, необходимого для рыбной отрасли, достижения производства кормов на достаточном уровне на основе сырья, имеющегося на внутреннем рынке республики, и расширения экспорта рыбной продукции.

Будет уделяться особое внимание решению вопросов заготовки кормов, создания перерабатывающих заводов и внедрения интенсивных технологий, а также проблемам нехватки квалифицированных специалистов и инженеров для рыбоводческих хозяйств.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

увеличение объема разведения рыбы посредством широкого внедрения современных технологий и интенсивных методов разведения рыбы, а также увеличения производительности природных и искусственных водных бассейнов;

реализация мер, направленных на ввоз из-за рубежа тропических видов рыбы и их адаптацию к местным климатическим условиям, внедрение технологий разведения и искусственного скрещивания мальков;

внедрение современных методов системы менеджмента качества продукции в соответствии с международными требованиями, включая системную организацию оценки качества, сертификации и стандартизации производимой продукции;

принятие мер по созданию технологии производства богатых белком сбалансированных кормов в местных условиях, расширению мощностей по производству кормов, необходимых для интенсивной аквакультуры, и кормлению рыб на научной основе;

разработка коммерческой программы экотуризма "Fish-food-trip", включающей интенсивную и декоративную аквакультуры, экскурсии на природные водные бассейны и рекреационную систему улова рыбы.


6. Развитие отрасли пчеловодства.

В рамках данного приоритетного направления совершенствуются система управления, мониторинга и статистическая база отрасли пчеловодства, определяются механизмы эффективной организации работы с установлением тесной взаимосвязи других отраслей сферы сельского хозяйства и отрасли пчеловодства.

Будет уделяться особое внимание адаптации качества отечественного меда к требованиям международных стандартов.

Будут внедрены эффективные механизмы улучшения потомства пчел и качества продукции, а также способы борьбы с заболеваниями и вредителями в данной отрасли.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

увеличение объема производства пчеловодческой продукции посредством применения интенсивных технологий в пчеловодстве;

реализация мер "Защищенные территории породистой пчеломатки", включающих принятие мер, направленных на дальнейшее совершенствование племенного дела в отрасли пчеловодства, ввоз из-за рубежа и разведение пород пчел "Карпат" и "Карника", адаптированных к условиям Узбекистана;

коммерциализация отрасли за счет системного налаживания агротехнологии опыления пчелами сельскохозяйственных культур;

разработка мер по приведению качества меда в соответствие с международными требованиями и снижению негативного воздействия химических средств, используемых в сфере земледелия, на отрасль пчеловодства;

разработка мер "Карта ульев пчел" по сезонному размещению ульев пчел на землях лесных хозяйств и сельскохозяйственных посевных площадях с применением на практике на данной основе механизмов регулирования передвижения пчеловодческих хозяйств;

рассмотрение вопроса об отмене действующих стандартов, предъявляемых к искусственному меду, а также разработка нормативов, направленных на усиление потребительской культуры для дальнейшего повышения значения натурального меда для здоровья человека.


7. Дальнейшее развитие отрасли кролиководства, а также увеличение объема производства продукции на основе системы кооперации.

В рамках данного приоритетного направления предусматривается повышение уровня потребления в стране качественного кроличьего мяса и увеличение его доли в общем объеме мясной продукции республики.

Будет расти потребление кроличьего мяса за счет стабильного развития производства кроличьего мяса промышленным методом.

Для создания цепочки добавленной стоимости в отрасли кролиководства будет расширена сеть организаций, закупающих у производителей и перерабатывающих мясную продукцию и шкурки кролика.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

принятие мер по созданию в регионах республики кролиководческих племенных хозяйств и увеличению поголовья породистых кроликов посредством налаживания разведения кроликов на научной основе;

принятие мер по внедрению системы кооперации и созданию цепочки добавленной стоимости за счет адаптации пород кроликов мясного направления к местным условиям и создания специализированных кролиководческих откормочных хозяйств;

повышение культуры потребления кроличьего мяса и увеличение доли такого мяса в рационе питания населения;

обеспечение тесной интеграции науки и производства на системной основе, широкое внедрение инновационных технологий на практике, подготовка и повышение квалификации кадров с учетом потребности в высококвалифицированных специалистах в отрасли кролиководства;

совершенствование деятельности домохозяйств населения, занимающихся кролиководством, разработка механизмов их стимулирования и государственной поддержки.



§ 3. Налаживание эффективного использования природных

ресурсов и охраны окружающей среды на системной основе


В рамках данного приоритетного направления будут решены вопросы замедления процесса опустынивания земель посредством предупреждения деградации земель, выделенных субъектам, занимающимся животноводством, и повышения урожайности природных пастбищ.

Посредством целевого использования пастбищных земель будет создана доступная кормовая продукция и достигнуто бережное потребление водных ресурсов и энергии в сфере животноводства.

Принимая во внимание проблемы изменения климата и международные процессы по сохранению природного биоразнообразия и борьбе с опустыниванием, важной задачей для сферы животноводства является осуществление реформ по обеспечению стабильности использования природных ресурсов и охраны окружающей среды.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

проведение инвентаризации лугов и пастбищ, а также разработка и реализация Национальной программы проведения геоботанических исследований;

совершенствование системы оплаты за пользование пастбищами, налаживание системы защиты интересов пользователей пастбищ, усиление государственного контроля за пастбищами и создание "Пастбищного фонда";

разработка единой электронной системы мониторинга естественных лугов, пастбищ и орошаемых посевных земель и расширение обмена данными, использование современных технологий для наблюдения и оценки процесса ухода за растениями;

разработка программы "Биоэнергия и топливо" по сокращению производственных затрат в сфере животноводства и ее отраслях и уменьшению влияния органических отходов на окружающую среду;

оптимизация темпов роста поголовья крупного рогатого скота за счет повышения продуктивности с рациональным использованием земельных и водных ресурсов, посредством оптимизации принятие мер по снижению выбросов парниковых газов в атмосферу;

адаптация приусадебных хозяйств к изменениям климата в благоприятных условиях, расширение масштаба производства биогумуса, биоэнергетической и биотепловой продукции.



§ 4. Дальнейшее развитие, улучшение качества и расширение

видов инфраструктурных услуг в сфере животноводства


В рамках данного приоритетного направления устанавливаются меры обеспечения на должном уровне оказания зоотехнических и ветеринарных услуг крупному рогатому скоту, содержащемуся в дехканских и фермерских хозяйствах.

Национальная система управления охраной здоровья домашнего скота и производством животноводческой продукции будет приведена в соответствие с нормами Всемирной организации охраны здоровья животных (OIE).

В целях расширения системы переработки продукции на базе малых животноводческих хозяйств и привлечения к переработке продукции домохозяйств населения, а также повышения конкурентоспособности и качества продукции на основе рыночных принципов будут созданы условия для расширения малых мощностей первичной переработки и фасовки.

На основе достоверной информации об идентификации и сертификации животных, происхождении и методах хранения животноводческой продукции, помимо их учета и мониторинга, будут повышены уровень реализации и безопасность животноводческой продукции.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

развитие производства соответствующих видов оборудования отечественными производителями посредством разработки современных технологий производства кормов и заготовки фуража, применения органических материалов, хранения и поставки животноводческой продукции;

привлечение субъектов малого бизнеса в целях расширения масштаба переработки органических отходов и вторичной продукции в животноводческих фермах и дехканских хозяйствах.



§ 5. Развитие науки и совершенствование научно-практической

исследовательской работы в сфере животноводства


В рамках данного приоритетного направления будут приняты меры по направлению научно-исследовательских и инновационных разработок на развитие сферы, обеспечению реализации указанных мер посредством привлечения образовательных и консультативных учреждений.

Будут определены меры по полному использованию имеющихся возможностей для устранения текучести научных кадров посредством укрепления деятельности научных учреждений с экономической точки зрения, а также по обеспечению взаимоcвязи науки и реальных процессов производства отечественной животноводческой продукции.

Будут разработаны широкомасштабные проекты в рамках международного сотрудничества научных учреждений с учеными ведущих стран с развитой сферой животноводства. Будет организована системная работа по повышению опыта организации международного сотрудничества, осуществлению исследований по конкретным темам, отвечающим условиям современной рыночной экономики и требованиям рационального использования природных ресурсов.

Будет налажена система обеспечения необходимыми средствами и стимулирования исследований по вопросам генетики, методов ухода и содержания домашнего скота, экологических проблем и переработки.

Для достижения данных целей устанавливаются следующие задачи:

принятие системных мер по эффективному использованию отечественных грантовых средств для развития науки, углубления прикладных и инновационных исследований в сфере животноводства;

разработка мер, направленных на поддержку сферы животноводства с участием международных фондов и финансовых институтов (FAO, UNDP, MASHAV, WORLD BANK, ICBA, GIZ), а также расширение участия в реализации этих мер научных и образовательных учреждений;

организация содействия и координации налаживания деятельности услуг и информационно-консультативных центров (extension) в сфере животноводства.



ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ, ОЖИДАЕМЫЕ

ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ


В результате эффективной реализации задач, определенных в Программе, до 2026 года в Республике Узбекистан в сфере животноводства будут достигнуты следующие результаты:

а) в направлении стабильного обеспечения населения республики продовольственной продукцией, а также повышения производственных возможностей в сфере животноводства и ее отраслях:

объем производства молока будет увеличен с11,5 миллиона тонн до 22 миллионов тонн, на душу населения - с 336 килограммов до 560 килограммов;

объем производства мяса крупного рогатого скота (в живом весе) будет доведен с 1 980 тысяч тонн до 2 864 тысяч тонн, мяса овец и коз - с 400 тысяч тонн до 650 тысяч тонн, на душу населения - с 47,5 килограмма до 69,4 килограмма;

будут расширены масштабы автоматизации работ, связанных с процессами содержания, ухода и разведения домашнего скота, а также оснащения зданий и сооружений современным оборудованием;

будет создана система анализа и оценки качества шерсти овец и коз, а также повышены отечественные мощности переработки шерсти;

б) в направлении укрепления кормовой базы и повышения потенциала производства кормов в сфере животноводства и ее отраслях:

будет повышена урожайность основных кормовых культур (люцерны - с 10 тонн до 20 тонн, кукурузы на силос - с 32 тонн до 70 тонн);

количество фермерских хозяйств, специализированных на заготовке семян кормовых культур, будет доведено с 320 до 400;

посредством посева засухоустойчивого фуража на горных и предгорных пастбищах его урожайность будет увеличена с 8 центнеров до 12 центнеров;

за счет повышения урожайности кормовых культур, разработки агротехнических мероприятий, увеличения источников кормов на пастбищах и укрепления семенной базы будет достигнуто укрепление кормовой базы животноводства;

в) в направлении организации племенной работы на научной основе, системного налаживания искусственного осеменения в сфере животноводства:

в общем стаде крупного рогатого скота доля высокопродуктивного племенного скота элитной породы будет увеличена с 9 процентов до 33 процентов;

в общем стаде крупного рогатого скота доля отечественного крупного рогатого скота улучшенной породы будет доведена с 54 процентов до 90 процентов;

будут расширены возможности использования научно обоснованных и инновационных методов содержания и разведения домашнего скота в личных приусадебных землях;

за счет системной организации племенной работы и искусственного осеменения будет повышена породистость и продуктивность отечественных коров в фермерских хозяйствах, особенно в домохозяйствах населения;

г) в направлении повышения продуктивности крупного рогатого скота:

доля фермерских хозяйств, отвечающих международным и национальным стандартам (Global GAP, HACCP и другим), будет доведена с 1 процента до 30 процентов;

доля животноводческих хозяйств, использующих компьютеризированные программы при выращивании домашнего скота, будет доведена до 50 процентов;

в целях повышения продуктивности мясного крупного рогатого скота будет развиваться интеграция научных и учебных учреждений в производственной деятельности фермерских и дехканских хозяйств;

д) в направлении развития отрасли птицеводства:

объем производства мяса птицы будет увеличен с 210 тысяч тонн до 536 тысяч тонн;

объем производства яиц будет доведен с 8,1 миллиарда штук до 12,8 миллиарда штук, на душу населения - с 236 штук до 329 штук;

будут разработаны документы, определяющие требования биологической и технической безопасности деятельности птицеводческих предприятий;

е) в направлении развития рыбной отрасли:

объем производства рыбы будет увеличен с 400 тысяч тонн до 1 миллиона тонн;

производительность искусственных водных бассейнов в рыбоводческих хозяйствах будет доведена с 30 центнеров до 150 центнеров на один гектар;

в общем объеме разведения рыбы доля ценных пород рыбы (форель, лосось, осетр, тиляпия и других) будет доведена с 2 процентов до 10 процентов;

будут приняты меры по акклиматизации новых видов рыб и повышен потенциал экспорта рыбной продукции;

ж) в направлении развития отрасли пчеловодства:

объем производства меда будет увеличен с 25 тысяч тонн до 52,5 тысячи тонн;

будут сформированы система учета и статистическая база пчеловодческой продукции;

будет создан механизм оценки качества и соответствия международным стандартам отечественной пчеловодческой продукции;

будут налажены услуги опыления пчелами;

з) в направлении развития отрасли кролиководства:

объем производства кроличьего мяса будет увеличен со 100 тонн до 23 тысяч тонн;

будет достигнуто увеличение годового объема потребления кроличьего мяса более 3 килограммов на душу населения;

и) в направлении эффективного использования природных ресурсов и охраны окружающей среды:

площадь деградированных пастбищных земель республики будет сокращена с 70 процентов до 50 процентов;

площадь деградированных орошаемых земель республики, используемых для выращивания кормовых культур, будет сокращена с 58 процентов до 25 процентов;

будет проведена работа по предупреждению деградации орошаемых земель, используемых для выращивания кормовых культур, а также процесса деградации и опустынивания пастбищных земель;

будет упорядочена работа по бесконтрольному использованию пастбищ и усовершенствована деятельность соответствующих уполномоченных органов по координации пастбищ;

к) в направлении дальнейшего развития, улучшения качества и расширения видов инфраструктурных услуг в сфере животноводства:

будут расширены возможности эксплуатации производственной и рыночной инфраструктуры для стабильного развития фермерских и дехканских хозяйств в сфере животноводства;

будет усовершенствована система оказания зоотехнических услуг;

будут усовершенствованы механизмы постановки на учет и наблюдения за домашним скотом, налажена система идентификации крупного и мелкого рогатого скота на системной основе;

л) в целях повышения потенциала и укрепления материально-технической базы научно-исследовательских институтов совместно с хозяйственными объединениями и ассоциациями, на которых возложены задачи по развитию отраслей сферы животноводства, будут созданы опытно-экспериментальные хозяйства и налажена работа по их координации государством.



ГЛАВА 4. ЦЕЛЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОГРАММЫ

И ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ИХ МОНИТОРИНГА


Развитие сферы животноводства и ее отраслей основывается на достижении целевых показателей и индикаторов, определенных в приложении к настоящей Программе.

Ежегодно в срок до 20 декабря разрабатываются и утверждаются меры по реализации задач, определенных Программой, в следующем году.

Государственный комитет ветеринарии и развития животноводства осуществляет мониторинг за достижением целевых показателей Программы.






ПРИЛОЖЕНИЕ

к Программе



ЦЕЛЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ (ИНДИКАТОРЫ)

Программы развития сферы животноводства

и ее отраслей в Республике Узбекистан

на 2022-2026 годы


    

N

    

Наименование показателей

  

2021 год

2022 год

2024 год

2026 год

1. В направлении стабильного обеспечения населения

республики продовольственной продукцией

1.

Производство молочных продуктов на душу населения (кг/чел.)


336

360

400

560

2.

Производство мясной продукции на душу населения (кг/чел.)


47,5

49,1

58,4

69,4

3.

Производство яиц на душу населения (шт./чел.)


236

247

280

329

4.

Объем производства молока (тыс. т)


11 505

12 100

14 500

22 000

5.

Производство говядины (в живом весе, тыс. т)


1 980,5

2 110,5

2 372

2 864

6.

Объем производства баранины и козлятины (тыс. т)


400

425

527

650

7.

Средняя молочная продуктивность на одну корову (кг)


2 450

3 450

4 500

5 000

8.

Средний живой вес одной головы крупного рогатого скота, предназначенной для убоя (кг)


370

390

400

450

9.

Объем производства мяса птицы (тыс. т)


210

330

583

536

10.

Объем производства яиц (млн шт.)


8 100

8 690

10 237

12 876

11.

Производство рыбы (тыс. т)


400

600

800

1 000

12.

Производство меда (тыс. т)


25,0

27,1

35,2

52,5

13.

Производство кроличьего мяса (тыс. т)


0,1

2,3

14

23

2. Увеличение доли фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий

в поголовье крупного рогатого скота и производстве продукции

14.

Поголовье крупного рогатого скота (в процентах)


7,0

10

14,1

25

15.

Производство мяса (в процентах)


9,0

10,1

18,2

30

16.

Производство молока (в процентах)


10,2

12,1

19,2

35

3. В направлении укрепления кормовой базы

17.

Повышение урожайности основных продовольственных культур (люцерна и кукуруза на силос) (га/т)


10 т/га

32 т/га

12 т/га

40 т/га

15т/га

45 т/га

20 т/га

70 т/га

18.

Количество фермерских хозяйств, специализированных на выращивании семян кормовых культур (единиц)


320

340

360

400

19.

Сокращение деградированной площади пастбищных земель (в процентах)


70

65

55

50

4. В направлении племенного дела в животноводстве

и повышения продуктивности крупного рогатого скота

20.

Доля чистопородного крупного рогатого скота в общем стаде крупного рогатого скота (в процентах)


9

11

16

33

21.

Доля отечественного крупного рогатого скота улучшенной породы в стаде крупного рогатого скота (в процентах)


54

62

72

90

22.

Увеличение количества животноводческих хозяйств, использующих компьютеризированные программы для содержания скота (в процентах)


20

25

30

50

23.

Доля фермерских хозяйств, соответствующих национальным и международным стандартам (Global GAP, HACCP и другим) (в процентах)


1

2

15

30

5. В отрасли овцеводства и козоводства

24.

Доля племенных овец и коз мясошерстного направления (в процентах)


15

20

25

35

25.

Повышение урожайности горных и предгорных пастбищ за счет посадки засухоустойчивых кормовых растений (ц/га)


8

9

10

12

26.

Предоставление разрешений на бурение вертикальных колодцев в пастбищах (тыс./га)


-

200 тыс. га

500 тыс. га

800 тыс. га

6. В сфере птицеводства

27.

Увеличение количества птицеводческих и фермерских хозяйств, производящих продукцию, отвечающую требованиям Всемирной торговой организации (в процентах)


-

2

40

90

28.

Создание малых птицеводческих хозяйств и кооперативов, обеспечивающих дополнительный доход и занятость сельского населения (единиц)


-

В каждой области по одному

В каждом районе по одному

В каждом районе по три

29.

Создание племенного хозяйства репродуктора II порядка мясного направления (единиц)


-

-

1

1

30.

Увеличение доли полуфабрикатов из птицы и яиц за счет увеличения количества птицеводческих предприятий, которые сами перерабатывают собственную продукцию (в процентах)


-

10

30

80

7. В рыбной отрасли

31.

Увеличение доли хозяйств, занимающихся разведением ценных видов рыбы (форель, лосось, осетр, тиляпия и других) в общем объеме разведения рыбы


2

3

5

10

32.

Повышение производительности искусственных водоемов в рыбоводческих хозяйствах (ц/га)


30

38

80

150

33.

Увеличение доли рыбоводческих хозяйств, наладивших инновационное производство (улов рыбы, декоративная аквакультура, аквапоника, экотуризм и другие) (в процентах)


20

30

50

100

8. В отрасли пчеловодства

34.

Увеличение количества пчелиных семей за счет выведения пчеломаток в местных условиях (млн шт.)


1,1

1,22

1,7

2,5

35.

Увеличение количества экспортируемых пчелопакетов за счет совершенствования племенного дела в пчеловодстве (тыс. шт.)


311

350

500

1 000

36.

Увеличение опыляемых пчелами площадей на договорной основе в целях повышения урожайности фруктовых садов (га)


1 000

2 000

10 000

30 000

37.

Увеличение опыляемых пчелами площадей (га) на договорной основе в целях повышения урожайности сельскохозяйственных культур (хлопчатника)


-

10 000

150 000

300 000

9. В отрасли кролиководства

38.

Увеличение объема потребления кроличьего мяса на душу населения (кг)


-

-

1,5

3

39.

Расширение сети магазинов, специализированных на реализации кроличьего мяса на основе договоров с производителями (единиц)


-

В каждой области по одному

В каждом районе по одному

В каждом районе по одному

40.

Реализация инвестиционных проектов по развитию кролиководства, включенных в программы экономического и социального развития регионов (единиц)


-

В каждой области по одному


В каждом районе по одному

-

10. В сфере охраны окружающей среды

41.

Сокращение деградированных площадей орошаемых земель в республике, используемых для выращивания кормовых культур (в процентах)


58

55

35

25

42.

Увеличение количества фермерских хозяйств, использующих биоэнергию и местные удобрения (в процентах)


-

2

30

80

43.

Рост доли другой мясной продукции, кроме говядины и баранины, в общем объеме производства мяса в республике (в процентах)


6

7

10

15

11. В направлении расширения и развития инфраструктуры

44.

Обеспечение животноводческих ферм специалистами-ветеринарами и зоотехниками (в процентах)


40

50

70

100

45.

Улучшение колодезной инфраструктуры пастбищ для обеспечения водой для поения животных (в процентах)


-

5

40

80

46.

Увеличение доли фермерских и дехканских хозяйств, пользующихся видами страхования (в процентах)


-

20

60

100

47.

Увеличение количества животноводческих ферм, отвечающих стандартам Всемирной организации охраны здоровья животных (в процентах)


-

10

60

100

48.

Увеличение доли фермерских и дехканских хозяйств, перерабатывающих продукцию (в процентах)


3

10

20

40

49.

Организация работы по идентификации сельскохозяйственных животных (в процентах)


3

10

30

60

12. В направлении внедрения современных методов ведения хозяйства

50.

Увеличение доли средних и малых фермерских хозяйств в животноводстве (в процентах)


5

7

15

25

51.

Увеличение количества домохозяйств, занимающихся животноводством в целях коммерции (в процентах)


3

7

10

25

52.

Увеличение числа домохозяйств, принимающих участие в организованном предпринимательстве или кооперации в разной форме (в процентах)


-

3

5

30

53.

Увеличение доли кооперативов или животноводческих хозяйств в форме кластера в сфере животноводства (в процентах)


-

3

40

80

54.

Увеличение количества пользователей сетями по обмену данными между малыми фермами и приусадебными хозяйствами и оказанию консалтинговых услуг в сфере животноводства (в процентах)


-

10

30

60

55.

Увеличение числа работников, имеющих трудовую книжку, у юридических лиц, основной деятельностью которых является животноводство, (тыс. чел.)


428,1

449,5

454,3

480,6

56.

Предельный размер дохода в сфере животноводства (млрд сумов)


21 698

23,867

37 619

53 540

57.

Предельный размер дохода на одного занятого в сфере животноводства (млн сумов)

50,7

53,1

81,0

111,4

     


Национальная база данных законодательства (www.lex.uz), 8 февраля 2022 г.









































Время: 0.2123
по регистрации МЮ строгое соответствие
  • Все
  • действующие
  • утратившие силу
  • Русский
  • Ўзбекча
  • Оба языка
  • любая дата
  • точная дата
  • период
  • -

Свернуть поиск